A catarinense Jéssica Cruz, natural de Criciúma e moradora de Laguna, é a campeã do MasterChef Brasil 2026. A vitória foi conquistada na noite desta terça-feira (29), durante a final da 13ª temporada do reality gastronômico, em uma disputa contra Carla Araújo.

Para chegar ao título, Jéssica apresentou um menu autoral construído a partir de referências da culinária do litoral sul de Santa Catarina. A proposta levou para a decisão ingredientes ligados ao mar e elementos que representam a trajetória da participante dentro do programa.

A conquista coloca Laguna e Santa Catarina em destaque na final da competição e encerra uma temporada em que Jéssica conciliou sua atuação como bombeira militar com o desenvolvimento de uma nova trajetória na gastronomia.

Menu levou sabores do litoral catarinense para a final

Na decisão, Jéssica escolheu apresentar uma sequência de pratos inspirada no litoral catarinense.

Para a entrada, a campeã preparou um mil-folhas de carne de siri com maionese de butiá e purê de batata-doce.

O prato principal teve como protagonistas os frutos do mar. A participante apresentou sorrentinos de camarão e nata, acompanhados por molho velouté e outros frutos do mar.

Na sobremesa, Jéssica apostou em uma combinação mais autoral, reunindo sorvete de cupuaçu e flor de jambu, creme inglês de tucupi negro, chocolate e pão de ló.

Segundo a própria campeã, o menu também representou a evolução que teve ao longo da competição.

“Eu consegui contar a minha história. O que eu queria mostrar ali foi esse crescimento que eu tive na competição”, afirmou Jéssica em entrevista ao Band.com.br.

A escolha dos ingredientes também teve relação com experiências adquiridas durante o próprio programa.

Vitória rende R$ 300 mil e experiência internacional

Além do troféu de campeã, Jéssica recebeu R$ 300 mil em dinheiro como parte da premiação.

A catarinense também ganhou uma experiência imersiva em Lisboa, Portugal, e uma bolsa de estudos na Le Cordon Bleu, instituição internacionalmente conhecida pela formação em gastronomia.

A segunda colocada, Carla Araújo, também recebeu uma oportunidade de estudos na Le Cordon Bleu, voltada à área de pâtisserie.

Da infância na cozinha à televisão

A trajetória de Jéssica na gastronomia começou muito antes da participação no reality.

A bombeira já havia contado durante o programa que começou a cozinhar ainda criança, inicialmente preparando doces. Com o passar dos anos, passou a reproduzir em casa pratos que conhecia em restaurantes e receitas apresentadas no próprio MasterChef.

A experiência adquirida durante a temporada, porém, ampliou seu repertório e permitiu que ela desenvolvesse preparações próprias.

Foi justamente essa evolução que a participante procurou apresentar na grande final.

Jéssica não pretende abandonar imediatamente a carreira de bombeira

Apesar da conquista no MasterChef abrir novas possibilidades profissionais, Jéssica afirma que pretende manter a carreira no Corpo de Bombeiros neste momento.

A campeã, no entanto, também deixou aberta a possibilidade de mudanças no futuro caso a gastronomia passe a ocupar um espaço maior em sua trajetória profissional.

“Nada é permanente. Se as coisas tomarem um rumo diferente e eu precisar largar a corporação, eu estou aberta a novas experiências”, afirmou.

A declaração mostra que a vitória no reality pode representar o início de uma nova etapa, sem que a participante descarte a profissão que já exerce.

Família e amigos acompanharam a decisão

A final foi acompanhada por familiares, amigos e participantes que fizeram parte da temporada.

Para Jéssica, a conquista representa a conclusão de um desafio que ela decidiu enfrentar e que terminou com o título nacional.

Após o resultado, a catarinense destacou a dimensão pessoal da vitória e classificou o momento como uma das experiências mais marcantes de sua vida recente.

“Ganhar o MasterChef é a coisa mais insana que aconteceu na minha vida nos últimos tempos”, declarou.

Laguna celebra a conquista da catarinense

Moradora de Laguna, Jéssica passou a representar também a cidade durante sua trajetória no programa.

A participação ganhou ainda mais repercussão no município durante a reta final da competição. Na noite da decisão, o Cine Teatro Mussi foi transformado em ponto de encontro para moradores acompanharem a final e torcerem pela catarinense.

Agora, com o título confirmado, Jéssica encerra a 13ª temporada como campeã e leva para Laguna e Santa Catarina o troféu da edição de 2026.