Imbituba celebra nesta sexta-feira (13) o Dia Municipal do Butiá, uma data dedicada a valorizar uma das plantas nativas mais simbólicas da região. Presente na paisagem e na cultura local, o butiá representa tradição, identidade e também uma importante fonte de renda para muitas famílias.
Além de compor cenários naturais característicos do litoral sul catarinense, o fruto é utilizado na produção de diversos alimentos, como sucos, licores, geleias e doces artesanais. Dessa forma, o butiá também movimenta a economia local por meio da produção e da comercialização de produtos derivados.
Tradição e identidade cultural
O butiá está presente na história e no cotidiano de muitas comunidades da região. Em diferentes localidades, a colheita e o preparo do fruto fazem parte de práticas tradicionais transmitidas entre gerações.
Esses saberes envolvem não apenas a culinária, mas também o uso sustentável da planta e o respeito ao ambiente onde ela cresce.
Preservação dos butiazais
A celebração também reforça a importância da preservação dos butiazais, áreas naturais que abrigam os butiazeiros e contribuem para a biodiversidade local.
Com o avanço da urbanização e mudanças no uso do solo, especialistas e moradores destacam a necessidade de proteger essas áreas para garantir que o butiá continue presente na paisagem, na cultura e na economia do município.
Assim, o Dia Municipal do Butiá se torna um momento de reconhecimento, celebração e conscientização sobre a importância de cuidar dessa riqueza natural de Imbituba.
