Quando se fala no litoral sul de Santa Catarina, é quase inevitável lembrar da Praia do Rosa ou da Praia da Vila, cujas ondas atraem surfistas de todo o Brasil. O turismo de sol e mar já é uma atividade consolidada na região. No entanto, além das paisagens e do surfe, Imbituba reúne outros atributos culturais e naturais que vêm ganhando destaque dentro do chamado turismo criativo em Santa Catarina.

Com esse olhar ampliado sobre o território, o projeto Laboratório Criativo de Lugar (Lab Lugar), que atua há mais de dez anos no município sob coordenação da designer e produtora Bella Torquato, promoveu, no último sábado (28), um encontro em sua sede para reunir entidades ligadas à economia criativa, cultura popular, gastronomia e turismo.

Segundo Bella, a região reúne uma diversidade de patrimônios que ampliam as possibilidades de experiências culturais e educativas. “Imbituba é reconhecida como Capital Nacional da Baleia Franca, título garantido por lei federal, já que nosso litoral concentra um dos principais berçários da espécie para nascimento e reprodução”, explica. A cidade também abriga o Museu da Baleia Franca, considerado único em seu gênero na América do Sul.

A chamada “experiência baleia-franca” envolve atividades de avistagem a partir da costa e promove uma aproximação com o conhecimento sobre a fauna e a flora da região. “Esse percurso também revela a história da relação entre o ser humano e o território, desde o período da caça às baleias até as iniciativas atuais de preservação”, destaca.

Além desse patrimônio natural, o território guarda vestígios pré-coloniais importantes, como sambaquis, sítios ceramistas e oficinas líticas. As comunidades tradicionais também mantêm práticas culturais e produtivas relevantes, como o cultivo da mandioca rica em polvilho e a produção da chamada farinha de mandioca polvilhada, um modo de fazer singular no Brasil e que está em processo de reconhecimento como patrimônio nacional. Outro elemento marcante é o extrativismo do butiá (butia catarinensis), palmeira nativa que fornece ingredientes utilizados na gastronomia local e também no artesanato.

Construção de uma rede

*^{À frente do projeto Lab Lugar, Bella Torquato}*
*^{apresentou bons exemplos em atividade no país}*
*^{e também em Portugal}*

O encontro teve como objetivo apresentar a proposta de fortalecimento do ecossistema criativo local por meio da integração com o trade turístico. A ideia é que, a partir desse processo, o grupo possa se organizar como um Núcleo de Governança voltado ao turismo criativo.

“A partir dessa formação, será possível levantar dados para análises quantitativas e qualitativas que nos permitam medir o impacto social, cultural e econômico do projeto na região”, afirma Bella.

Para a coordenadora, a reunião foi produtiva ao aproximar instituições que, embora atuem em áreas distintas, compartilham objetivos semelhantes. “Foi uma oportunidade de perceber o potencial da atuação em rede. Mesmo sendo um município de pequeno porte, Imbituba demonstra maturidade nas iniciativas ligadas à cultura, à inovação e ao turismo”, avalia.