A tradição, a cultura e os sabores da mandioca voltam a ser celebrados em Imbituba a partir desta sexta-feira (03). A XIX Feira da Mandioca de Imbituba será realizada entre os dias 3 e 5 de julho, no Centro Cultural da ACORDI, nos Areais da Ribanceira, reunindo atrações culturais, palestras, oficinas, apresentações musicais, gastronomia típica, exposições e atividades que valorizam o patrimônio agrícola e pesqueiro da região.
Promovido pela Associação Comunitária Rural de Imbituba (ACORDI), com apoio da Prefeitura de Imbituba e de entidades parceiras, o evento será realizado na rua Aílton Floriano, no bairro Vila Nova Alvorada. Ela tem como objetivo fortalecer a cultura da mandioca, incentivar a agricultura familiar e preservar os saberes tradicionais das comunidades dos Areais da Ribanceira.
Durante os três dias de programação, o público poderá visitar exposições de produtos agrícolas e pesqueiros, feira de artesanato, exposição fotográfica, comercialização de pratos típicos, visitas guiadas ao engenho da ACORDI, passeios pelas roças e butiazais, além de passeios a cavalo e de charrete.
Abertura oficial
A programação começa na sexta-feira (03), às 10h, com atendimento para emissão da Carteira Nacional do Artesão.
Ao longo do dia serão realizadas oficinas sobre palha de butiá, palestras sobre patrimônio cultural e comunidades tradicionais, exibição de documentário e debates relacionados à preservação dos Areais da Ribanceira.
A abertura oficial da feira acontece às 19h30, com celebração de missa e participação do Coral São José da Guaiúba. Em seguida, haverá a tradicional Fogueira de São João, além de apresentações musicais com Mariana Corso Acústico e Banda The Hits.
Sábado reúne palestras, oficinas e apresentações culturais
No sábado (04), a programação inicia às 9h30 com palestra sobre o papel da mandioca nos sistemas agroflorestais.
O dia contará ainda com transmissão ao vivo do Programa Ciranda da Cidade, lançamento do projeto Imbituba em Renda de Bilro, debates sobre o Sistema Agrícola e Pesqueiro dos Areais da Ribanceira, oficinas de esteira de junco e taboa, exibição de documentários e apresentações culturais.
À noite, destaque para a apresentação do Boi de Mamão da ACORDI, às 20h, seguida de baile com Heigli Amorim & Banda, às 21h.
Domingo terá almoço na roça e concursos tradicionais
No domingo (5), as atividades iniciam às 11h30 com show de Seu Maneca. Ao meio-dia será servido o tradicional Almoço na Roça, com vendas antecipadas.
Durante a tarde, o público poderá acompanhar apresentações teatrais, além dos tradicionais concursos de raspagem de mandioca e abertura de tarrafa, encerrando a programação às 18h.
A Feira da Mandioca é considerada um dos principais eventos de valorização da agricultura familiar e da cultura tradicional de Imbituba, reunindo moradores e visitantes em torno da gastronomia, da música, do artesanato e dos conhecimentos que fazem parte da identidade dos Areais da Ribanceira.
Símbolo de versatilidade e resistência
A mandioca é um dos alimentos mais importantes do mundo. Valorizada por sua versatilidade e resistência, sendo considerada pela FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) como uma das culturas estratégicas do século 21. Em Imbituba, a mandioca e os engenhos de farinha, especialmente nos Areais da Ribanceira, fazem parte da identidade local, embora a redução das áreas de cultivo tenha impactado a produção e ameaçado práticas culturais tradicionais.
Para preservar esse patrimônio, a ACORDI realiza desde 2004 a Feira da Mandioca. Em 2026, a feira chega reforçando seu papel na valorização do Sistema Agrícola e Pesqueiro Tradicional dos Areais da Ribanceira (SAPTAR).
Confira a programação
