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Na coluna Branding & Negócio, doce caminho da coragem: a história por trás da Petúnia - por Melisa Gonzalez Santa Maria

Melisa Eliana Gonzalez Santa Maria

Na coluna Branding & Negócio, ‘Doce caminho da coragem: a história por trás da Petúnia’ – por Melisa Gonzalez Santa Maria

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Na Rua João de Carvalho, nº 3015, no bairro Nova Brasília, um novo cantinho vem chamando a atenção não só pelos sabores artesanais, mas também pela história que carrega no nome. “Petúnia Sorveteria e Café” soa como o nome de uma flor — e é exatamente isso que muita gente imagina. Mas a surpresa vem logo depois: Petúnia, na verdade, é uma tartaruga. Uma tartaruga de verdade, que vive com a família há mais de 13 anos e que acabou virando símbolo de uma mudança de vida.

A ideia nasceu da coragem de Camila, técnica em segurança do trabalho, e seu marido Edi. Ao lado do filho Samuel, o casal decidiu dar um salto — daqueles que assustam e empolgam ao mesmo tempo. Camila deixou o emprego fixo para abrir um negócio próprio e dar vida a um sonho antigo: um lugar acolhedor, com cara de lar, que unisse boa comida, café quentinho e histórias para contar.

Foi aí que lembraram de Petúnia. Sempre tranquila, resistente e presente, a tartaruga da família parecia carregar em seu casco o espírito que eles queriam imprimir no novo espaço: paciência, firmeza e conexão. Ela não costuma ir à loja, mas sua história está por trás de muitas conversas por lá. “Muita gente chega perguntando o motivo do nome, e quando contamos, é um encanto só. As pessoas se apaixonam pelo significado”, conta Camila, sorrindo.

A sorveteria abriu as portas no dia 3 de dezembro e, desde então, vem conquistando um público fiel. O ambiente é leve, cheio de pequenos detalhes que convidam a ficar mais tempo. Entre os salgados, brilham os pães de queijo, os folhados e uma mini lasanha que já virou clássica. Nos doces, o destaque vai para o bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro feito pela própria Camila — sem exagero, foi o melhor que já comi em Imbituba. Aos domingos, o bolo de morango com nata e os milk-shakes artesanais também fazem fila.

Mas talvez o que mais chame atenção em Petúnia seja o jeito como Camila, Edi e Samuel acolhem quem entra. “Eles criam laços com os clientes. São simpáticos, amorosos, daqueles que fazem a gente se sentir em casa mesmo sem conhecer direito”, conta uma frequentadora.

Petúnia, a tartaruga, pode até não estar ali fisicamente todos os dias, mas seu espírito — calmo, firme e inspirador — está em cada detalhe. E no fundo, é isso que ela representa: a lembrança de que grandes mudanças podem começar devagar, mas com o coração no lugar certo.

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Opinião:
Texto em que o autor apresenta e defende suas ideias e opiniões, a partir da interpretação de fatos e dados.
** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal AHora

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