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No Dia Nacional da Pizza, melhor pizzaria da região revela as mais pedidas; saiba curiosidades sobre o prato mais degustado do planeta Cultura

No Dia Nacional da Pizza, melhor pizzaria da região revela as mais pedidas; saiba curiosidades sobre o prato mais degustado do planeta

por Administrador 10-07-2020 há 1 mês 593

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Hoje é o dia dela, de um dos pratos mais deliciosos, charmosos e tradicionais do país. E o Dia Nacional da Pizza, comemorado nesta sexta-feira (10), é uma data que em tempos normais costuma reunir a família em casa para degustar a redonda ou lotar salões de restaurantes e agitar o forno das pizzarias de Imbituba, região e de todo país. 

Porém, com a pandemia do novo coronavírus, em Imbituba e Tubarão, vale muito pedir uma pizza inigualável, no aplicativo de delivery da melhor pizzaria da região, a Del Mondo, e se deliciar com esse prato que traz tantos momentos felizes para todos.

No Brasil, ela desembarcou junto com os imigrantes italianos e a primeira pizzaria no país foi criada em 1910 em São Paulo, que por coincidência é a segunda cidade que mais consome pizza no mundo, ficando atrás apenas de Nova Iorque, nos Estados Unidos. A data é comemorada no Brasil desde 1985, quando um evento em São Paulo escolheu as dez melhores receitas de mussarela e margherita. 

E, 35 anos depois, não é que a dupla ainda figura entre os tipos mais pedidos. Segundo o empresário Guilherme Carradore, proprietário da Del Mondo, os dois sabores estão no Top 5, na companhia dos também tradicionais calabresa, portuguesa, e do frango com Catupery®, sendo que a de mussarela ganhou a companhia de outros três tipos de queijos especiais, formando a tentadora Quatro Queijos. 

Carradore, que administra as unidades da Pizzas Del Mondo em Imbituba e Tubarão com serviço delivery, conta que os cinco sabores lideram as vendas, mas que duas invenções da casa, adaptações refinadas de sabores tradicionais, também estão fazendo a cabeça da clientela. 

“Temos outras duas pizzas que estão pegando bem, quase se igualando na verdade, que são a Frango Cremoso, feita com frango e um delicioso creme culinário, e também a Calabresa Especial, que reúne calabresa da melhor qualidade e o legítimo catupiry, com tomates cerejas e orégano”, explica.

O empresário ainda revela curiosidades sobre o prato, uma delas sobre a entrega em casa, tão fundamental nestes tempos de pandemia. 

“A massa de tomate nem sempre foi ingrediente essencial. Ela passou a ser usada como complemento apenas quando o tomate se popularizou no continente europeu, no século XVI. E nossa especialidade, a pizza delivery, só surgiu depois da Segunda Guerra Mundial, quando os soldados com vontade de seus pratos preferidos, não conseguiam ir à pizzarias. Foi então que um restaurante em Nova Iorque começou a oferecer o serviço de levar as pizzas em casa", informa Carradore. 

A pizza foi disseminada em todos os países do mundo seguindo particularidades e tradições de cada região. Não importa o formato, o tamanho ou o sabor, com esse prato sempre vale comemorar novos ciclos, ainda mais em segurança e no conforto do lar, no turismo ou no trabalho.  

"Além de nos preocuparmos muito com a qualidade de nossas pizzas, só utilizando produtos extremamente frescos e de marcas e fornecedores de qualidade, oferecendo uma massa de sabor e textura inigualáveis, coberta pelos melhores ingredientes do mercado, o protocolo dos motoboys da Del Mondo e na área da produção são altamente rígidos, tomando todos os cuidados que a vigilância sanitária exige e ainda outros que instituímos. Durante todo o processo de entrega, nossos profissionais circulam com muito álcool em gel, utilizando sem economias na hora de entregar pizza ao nosso cliente, conquistando a confiança das pessoas”, relata.


Caixa prática e que respeita o meio ambiente

Outro fator responsável pelo sucesso da Del Mondo, é o respeito ao meio-ambiente, sendo a única com sua caixa-prato de papel reciclável, totalmente sustentável. Com foco em uma tele-entrega diferenciada, interativa, rápida e segura, seja com pedidos por telefone ou através do seu aplicativo (APP) próprio, onde o cliente monta a pizza e com fotos reais de como o produto ficará, a Del Mondo já desponta como uma das melhores pizzarias de Santa Catarina e continua cada vez mais a preferida dos imbitubenses, com resultados comprovados em pesquisas como o Top de Mídia e no enorme volume de clientes. 

"Não dependemos de empresas APPs que atendem a vários restaurantes ao mesmo tempo, sem dividir a atenção do cliente com centenas de ofertas de outros estabelecimentos, como acontece nos aplicativos genéricos que podem, pela falta de foco, fazer demorar a chegar os pedidos aos consumidores", comenta o empresário. 


Aplicativo próprio facilita montagem da pizza e agiliza entrega

No aplicativo próprio da Del Mondo, que está disponível para celulares dos sistemas Android (Google Play) e Apple (Apple Store - para iPhones) , o cliente monta com facilidade e rapidez sua pizza, de todos os tamanhos, com mais de 80 sabores e quatro tipos de bordas (salgadas e doces), e em poucos minutos recebe o produto com apresentação irretocável, onde quiser, na segurança do lar ou do trabalho. (CLIQUE AQUI PARA BAIXAR O APLICATIVO DA DEL MONDO)

"Além, claro, de todo o cuidado com higiene e apresentação dos produtos. E todo óleo, plásticos, sobras e demais dejetos da fabricação das pizzas têm o encaminhamento correto para o descarte ou reciclagem", destaca.


Caixa-prato inteligente e sustentável

Mas os diferenciais não param por aqui. As caixas das Pizzas Del Mondo Delivery são totalmente sustentáveis, ecologicamente corretas, pois são de material biodegradável e podem ser destacadas em oito pedaços diferentes, criando um suporte para as pizzas que dispensa o uso de pratos e talheres, economizando água já que não deixa louças para lavar. Você come a pizza inteira, em qualquer lugar, sem sujar suas mãos e louças.  

Já a parte de baixo da caixa, à medida que o cliente vai comendo a pizza, pode ir dobrando o papelão no meio para guardar os pedaços que sobrarem, servindo como recipiente plástico para ir à geladeira. A caixa ecológica ainda facilita o descarte, pois, dobrada, não rasga os sacos de lixos, evitando também sujar as ruas e facilitando a vida dos coletores de lixo.

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